Altunhisarlı kadınlardan yerel üretim hamlesi (ÖZEL HABER)

SGK Düzenlemeleri Esnafa iftarda aktarıldı

İçeriği Görüntüle

Niğde’nin Altunhisar ilçesinde kurulan Altıneller Kadın Kooperatifi Başkanı Özden Acer, kooperatiflerinin ve ürettikleri yöresel ürünleri anlatarak kadın emeğinin ekonomiye kazandırılmasına dikkat çekti.

ÇİLEK ÜRÜNLERİ VE YÖRESEL TATLAR
Yaklaşık bir yıl önce, yedi üye ile kurulan Altunhisar Altıneller Kadın Kooperatifi bugün on bir üyeye ulaşmış durumda. Kooperatifin üretim yelpazesi oldukça geniş: bazlama ve yufka ekmek, ev baklavası, yaprak sarması, içli köfte, mantı, burma baklava, su böreği, erişte çeşitleri ve tarhana türleri. Özellikle çilek üzerine yoğunlaşan kooperatif, çilek reçeli, çilek sirkesi, çilek kurusu ve çilek turşusu gibi ürünleriyle öne çıkıyor. Acer, “Favori ürünlerimiz bazlama ekmeğimiz, çilek reçelimiz, çilek sirkemiz ve ev baklavamız” diyerek en çok talep gören ürünlere dikkat çekti.
Kooperatifin açtığı stantta satışların oldukça iyi gittiğini belirten Acer, özellikle bazlama ekmeği ve ev baklavasına yoğun ilgi olduğunu söyledi. Belediye Başkanı’na verdikleri destekten dolayı teşekkür eden Acer, kadınların üretim gücüyle yöresel lezzetleri ekonomiye kazandırmaya devam edeceklerini ifade etti.
(Salih Alptekin)