Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi (NÖHÜ) Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencileri için Beyaz Önlük Giyme Töreni, Şehit Ömer Halisdemir Kongre ve Kültür Merkezi’nde gerçekleştirildi. Tören, geleceğin aşçılarına meslek hayatlarının ilk sembolik adımını attırdı.
Programa Rektör Prof. Dr. Hasan Uslu, Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Serkan İbiş, akademik ve idari personel ile öğrenciler ve aileleri katıldı. Açılış konuşmalarının ardından öğrenciler adına birinci sınıf öğrencisi Esma Şengül duygu ve düşüncelerini paylaştı.
Konuşmaların ardından belge takdimi yapıldı ve öğrenciler beyaz önlüklerini giyerek törenin en özel anına imza attı. Program, hatıra fotoğraflarının çekilmesiyle son buldu. Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Serkan İbiş, önlük giyen öğrencileri tebrik ederek, törenin hazırlanmasında destek veren Rektör Prof. Dr. Hasan Uslu’ya teşekkür etti.
Tören sonrası açıklamalarda bulunan Rektör Prof. Dr. Hasan Uslu, mutfak kültürünün milletlerin kimliğinde önemli bir yere sahip olduğunu vurguladı. Uslu, Niğde mutfağının tarihsel zenginliğine dikkat çekerek, Aşçılık Programı’nın yedinci yılına girdiğini ve programın hem sektöre nitelikli insan kaynağı kazandırmayı hem de yerel mutfak kültürünü yaşatmayı amaçladığını ifade etti.
(Haber Merkezi)
