Advert
TARIM
Giriş Tarihi : 08-10-2020 17:58   Güncelleme : 08-10-2020 18:02

Ovacık’tan dünyaya turşu ihracatı

Ovacık’tan dünyaya turşu ihracatı

Niğde’nin Ulukışla ilçesinin lahanasıyla meşhur köylerinden Ovacık’ta bir firma yaklaşık 10 ülkeye turşu ihraç ediyor.  Tarım ve Orman Bakanlığı’nın destekleriyle Niğde’nin Ulukışla ilçesi Ovacık köyünde kurulan turşu fabrikasında üretilen turşular, işletme sahibinin kendi tarlasında ürettiği organik ve yerli ürünleri, hasadın ardından tesislerinde turşu haline getirip 10 ülkeye ihraç ediyor. Yerli üretici firma 10 ülkenin haricinde iç pazardan da 45 ile turşu sevkiyatı gerçekleştiriyor.  
10 ÜLKEYE 45 İLE TURŞU GÖNDERİYOR
Üretim tesisi ile işleyişi hakkında bilgi  veren Niğde Tarım ve Ormancılık İl Müdürü Asım Baş; “Burada üretim, burada işleme ve  buradan pazarlama sloganıyla yürüttüğümüz tarımsal faaliyetlerimizin bir farklı örneği de kornişon tarlamız ve turşu fabrikamızdır. Burada üretilen turşunun bütün malzemeleri kendileri üretip, kendileri fabrikada paketleyip yaklaşık 10 ülkeye ihraç edildiği gibi Türkiye genelinde de 45 ile sevk ediliyor” diye konuştu.

BİBER, LAHANA, KORNİŞON, DOMATES VE DİĞERLERİ
Müdür Asım Baş; “Üreticimiz burada biber, lahana, kornişon ve domates gibi birçok turşuluk malzemeyi Tarım ve Ormancılık il müdürlüğümüz tarafından desteklenen tesiste turşu haline getiriliyor. Burada kendi üretip kendi paketleyip marka haline getirilen turşular 10 ülkeye ihracat edilip Türkiye içinde de 45 ile sevk ediliyor. Bakanlığımız destekleriyle bu yıl sözleşme imzaladık ve 2 milyon 200 Bin TL yatırımla kapasitesini artırılıyor. Tarım bakanlı bu 2 milyon 200 bin TL’nin 1 milyon 100 Bin TlL7sini hibe olarak veriliyor. Burada hedefimiz kapasite artırımına, teknoloji yenilemesine ve karı yüksek bir yatırıma dönüştürmeye düşünüyoruz” dedi.
ÜRETİCİ: TARLA VE  TESİS KENDİMİZE AİT
Kendi tarlasında ekip, kendi turşu fabrikasında paketleyip 10 ülkeye ihraç ettiği gibi Türkiye’deki 45 ile sevki yapılan turşu fabrikasının işletme sahibi Fevzi Erbil; “2002 yılında bugüne kadar yaklaşık 16 yıldır burada tarlalarımızda ürettiğimiz ürünleri turşu haline getirip yaklaşık 5 ülkeye ihraç ettiğimiz gibi Türkiye’de de 45 ile sevk ediyoruz. İşletmemizde kornişon turşusu, lahana turşusu, biber turşusu gibi birçok turşu çeşidini üretiyoruz” şeklinde konuştu.   Kendi imkânlarıyla başladıkları turşu işinde şuanda Tarım ve Orman bakanlığının da destekleriyle kapasitelerini arttırıp yeni kuracakları kavanoz hattıyla ihracatı daha da arttırmayı hedeflediklerinin de altını çizen İşletme sahibi Erbil; “İhraç ettiğimiz turşuların bütün malzemelerini ekimini yaptığımız 650 dönüm arazide kendimiz ekimini yapıyoruz. Fabrikamızda şuanda 100 kişi istihdam edilmekte olup bu sayıyı arttırmayı düşünüyoruz. Kendi ürünlerimizle ürettiğimiz turşuları, Gürcistan’a, Nahcivan’a, İran, Irak ve Azerbaycan gibi ülkelere ihraç ediyoruz. İnşallah bu üretimlerimizi arttırıp ihraç ettiğimiz ülke sayılarını arttırmayı hedefliyoruz. Ayrıca yurt dışına açılarak, ülke ekonomisine katkı sağlamaktan büyük mutluluk duyuyoruz” dedi.
Haber Merkezi

NAMAZ VAKİTLERİ
PUAN DURUMU
  • Süper LigOP
  • 1Alanyaspor616
  • 2Fenerbahçe614
  • 3Galatasaray713
  • 4Fatih Karagümrük711
  • 5Kasımpaşa711
  • 6Çaykur Rizespor68
  • 7Gaziantep FK78
  • 8Antalyaspor68
  • 9Yeni Malatyaspor68
  • 10Göztepe67
  • 11Başakşehir FK67
  • 12Beşiktaş57
  • 13Sivasspor57
  • 14BB Erzurumspor67
  • 15Hatayspor47
  • 16Konyaspor56
  • 17Kayserispor56
  • 18Gençlerbirliği65
  • 19Trabzonspor75
  • 20Denizlispor65
  • 21MKE Ankaragücü51
HAVA DURUMU
Gazete Manşetleri
Yol Durumu
E-GAZETE
ANKET OYLAMA TÜMÜ
GÜNÜN KARİKATÜRÜ
E-Bülten Kayıt
ARŞİV ARAMA